为菊科植物水飞蓟 Silybum marianum Gaertn. 的种子。。。。。。。。秋季种子成熟时采收，， ，，，，，晒干。。。。。。。。
一年或二年生草本，， ，，，，，茎高30～120cm，， ，，，，，直立，， ，，，，，多分枝，， ，，，，，有棱条。。。。。。。�；；；；； ； ；；洞�，， ，，，，，莲座状，， ，，，，，具柄，， ，，，，，叶片长椭圆状披针形，， ，，，，，羽状深裂，， ，，，，，缘齿有硬刺尖，， ，，，，，叶上面具光泽，， ，，，，，有许多乳白色花纹，， ，，，，，下面被短毛，， ，，，，，脉上被长糙毛；；；；； ； ；；茎生叶较小，， ，，，，，基部抱茎。。。。。。。。头状花序顶生或腋生，， ，，，，，弯垂；；；；； ； ；；花全为管状花，， ，，，，，两性，， ，，，，，淡紫色或紫红色，， ，，，，，亦有白色。。。。。。。。瘦果椭圆形，， ，，，，，棕色或深棕色，， ，，，，，外貌有纵纹，， ，，，，，腺体突起；；；；； ； ；；冠毛白色，， ，，，，，刚毛状。。。。。。。�；；；；； ； ；；ㄆ�4～5月，， ，，，，，有时秋季也可着花，， ，，，，，果期夏、秋季。。。。。。。。
原产南欧至北非。。。。。。。。昆明、玉溪、武定等地莳植。。。。。。。。
味苦，， ，，，，，性凉。。。。。。。。具清热解毒，， ，，，，，保肝，， ，，，，，利胆，， ，，，，，护脑，， ，，，，，抗X射线之功。。。。。。。。
种子含水飞蓟醇、谷氨酸、肉豆蔻酸、脂肪酸、生育酚、甾醇及粗卵白等因素。。。。。。。。具有保肝、降血脂、抗动脉粥样斑块的形成、�；；；；； ； ；；ば募 ⒈；；；；； ； ；；つ匀毖⒖寡“迦杭茸饔谩�。。。。。。。
水飞蓟种子含有新型黄酮类物质，， ，，，，，具有�；；；；； ； ；；じ蜗赴ぁ⒏纳聘喂πУ淖饔�，， ，，，，，能预防多种肝脏毒物所致的肝损伤，， ，，，，，且无毒性。。。。。。。。用水飞蓟为质料药制成了“益肝灵”制剂；；；；； ； ；；提取水飞蓟素后的药渣含有许多淀粉和卵白质，， ，，，，，可作饲料和酿酒用。。。。。。。。水飞蓟原产南欧至北非，， ，，，，，是欧洲古板的鉴赏植物，， ，，，，，亦可作蜜源植物。。。。。。。。我国北方普遍引种莳植，， ，，，，，近年云南各地也最先引种莳植。。。。。。。。
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